La carte
 
 

 

 

 

 

 

 

 

La formule express’ Oh !                                     La formule rapid’ Oh !

1 Plat + 1 Café                                         Entrée + plat ou plat + dessert
10.50€                                                                                               12.50€   

 

Servi le midi uniquement du lundi au samedi

 

Les entrées :

 

- La salade au fromage de chèvre chaud
- La terrine de campagne
- Le cole-show (salade de choux blanc, carottes et raisins secs
- L’entrée du jour

 

 

Les plats :

 

La viande du jour
Le poisson du jour
 
-  Le tartare ou steack haché (V.F.) – 180 gr
- Le steack grillé (V.U.E.) : sauce roquefort, poivre ou échalotes – 180 gr

 

Les desserts :

 

Le dessert du jour

 

    - La faisselle au miel
    - La crème brûlée aux pommes caramélisées
    - Le moelleux au chocolat
- L’assiette 2 fromages

 

Le menu gourmand
Servi midi et soir…7j/7

 

Entrée + plat ou plat + dessert     14.50€
Entrée + plat + dessert                  16.50€

 

Les entrées :          5.20€

 

    - Salade campagnarde aux lardons et œuf poché
    - Le château de betteraves rouges et chèvre frais au vinaigre basalmique
    - Tortilla de poulet à la mexicaine
    - Brushetta de tomates et mozzarella au basilic
- Mille-feuilles de saumon fumé aux légumes

Les plats :              12.50€ 

 

  - Le fricassé d’agneau aux épices colombo
  - Le pavé « Salers ou d’ Aubrac » (V.F.)* - 190 gr , sauce poivre, échalotes ou                        roquefort
  - La cuisse de canard confite
  - L’ entrecôte grillée (V.U.E.)* au sel de guérande – 240 gr
  - Le cheese and bacon burger (V.F.)* - 180 gr
-         Le poisson ou la viande du jour

 

Les desserts :          5.20€

 

  - Le tiramisu
  - La tarte Tatin et sa glace vanille
  - Les profiterolles sauce chocolat
  - Le moelleux au chocolat
  - La crème brûlée aux pommes caramélisées
 
-         L’assiette 3 fromages

 

 

Les salades

 

La bergère :         10.50€
- Salade, tomates, concombre, œuf dur, pomme de terre, toasts de chèvre et roquefort, bacon grillé
 
La Croq’ salade :  10.50€
- Salade, tomates, concombre, œuf dur, pomme de terre et croque-monsieur
 
La Norvégienne :   10.50€
- Salade, tomates, concombre, haricots verts, saumon fumé, toasts grillés et citron
 
La végétarienne :    11.00€
- Salade, tomates, concombre, haricots verts, pomme de terre, cole-show, betteraves rouges, mozzarella et chèvre frais
 
La Mexicaine :        10.50€
- Salade, tomates, haricots rouges, maïs et poulet cuisiné à la tomate et aux poivrons

 

Ou encore !!!

 

La quessadilla au poulet :     10.80€
- Tortilla de blé, poulet cuisiné, poivrons, tomates, cheddar et fromage de chèvre frais

 

Le rouleau Californien :        10.80€
- Tortilla de blé, sauce tomate, jambon de Paris, mozzarella, tomates fraîches et basilic